Hotel Resort & SPA Pietrablu categoria 4 stelle a Polignano a Mare, con i suoi 12 ettari, costeggia il mare incontaminato, incantevole località denominata "Perla dell'Adriatico". Quasi tutte le suite del Resort si affacciano sul mare e sono circondate dal paesaggio suggestivo e affascinante dell'altopiano delle Murge con la sua natura inalterata di prati, ulivi e piccoli trulli e da un limpido mare color smeraldo. Oltre allo splendido paesaggio naturale, disseminato di calette, baie, grotte e spiagge, l'entroterra presenta splendide tracce di storia: l'antico borgo di Polignano a Mare, Alberobello con i suoi trulli, Castellana Grotte e la Selva di Fasano sono solo alcune delle innumerevoli località raggiungibili dal Resort.

Dispone di 191 tra ampie camere e suite, dotate di ogni comfort, aria condizionata, telefono, TV, cassetta di sicurezza, frigobar (attrezzato su richiesta). Disponibili camere Comfort (solo doppie) con piccolo patio, e Suite composte da un salottino con divano letto singolo o matrimoniale, camera da letto, terrazzo/patio (alcune con doppi servizi). Quasi tutte le camere e suite godono di vista mare.

Servizi e attrezzature: Centro Benessere, Sale congressi, 4 bar, discoteca, lounge bar, un campo polivalente volley - basket - tennis, un campo da tennis e un campo da calcetto in erbetta sintetica, un campo da beach  volley, palestra, 3 piscine  (una affacciata sul mare, altre due immerse nel verde del prato all'inglese, una per bambini ed una ideale per nuotare provvista di un trampolino per i tuffi, tutte e tre attrezzate con ombrelloni e lettini), animazione diurna e serale, parcheggio privato recintato, parco giochi dedicato ai più piccoli.
A pagamento: negozi vari, bazar, centro benessere, parrucchiere, transfer da/per aeroporti e stazioni ferroviarie, noleggio auto e biciclette, visite guidate, utilizzo notturno dei campi sportivi.

Centro Benessere: L'elegante Centro Benessere si estende su 700 mq ed e' completo di biosauna, doccia scozzese, bagno turco, docce emozionali, vasche idromassaggio, 3 distinte zone relax, ampia palestra, numerose cabine per trattamenti di estetica, massaggi tradizionali e orientali, shiatsu, solarium ed esafacciale.

Ristorazione: Il ristorante, composto da due sale con vista mare, offre un servizio a buffet (acqua e vino inclusi) con cucina mediterranea che prende spunti dalla ricca tradizione locale.

Tessera Club: Include utilizzo delle tre piscine, animazione diurna e serale, Mini Club, Junior Club, Baby Park, Risto Baby, parcheggio recintato, utilizzo diurno degli impianti sportivi, canoe, palestra, tornei sportivi.

Spiaggia: sul mare, il resort è affacciato su una piccola baia con acqua cristallina, ricca di pesci e vegetazione marina. La scogliera a pelo d'acqua digrada lentamente verso il fondale color smeraldo, creando in molti punti suggestive piscine naturali e lateralmente una caletta con spiaggetta di sabbia, attrezzata con lettini e ombrelloni. Anche all'interno della struttura e' possibile usufruire di un'ampia distesa di sabbia con ombrelloni, lettini, servizi e bar. Un'area attrezzata per il comfort dei più piccoli permettera' loro di vivere una vacanza nella vacanza, lasciando ai genitori il piacere di godere a pieno del relax offerto dal Resort.